Les puritains de l'éclair vont certainement faire la grimace...
The Arch à Londres a décidé d'apporter un peu de folie dans ses éclairs. Fini les éclairs au chocolat ou au café....Vous pouvez maintenant manger des éclairs au foie gras ou au champagne!
Parmi les autres variations du célèbre dessert Français, vous pourrez aussi trouver des éclairs à la ricotta et au basilic ou au crabe et à la crème fraîche...
Pour en savoir plus, allez sur le site du Daily Mail http://www.dailymail.co.uk/femail/food/article-1263892/The-big-thing-Champagne-foie-gras-eclairs.html
